{"id":1722,"date":"2022-03-10T18:02:46","date_gmt":"2022-03-10T17:02:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.universitybox.com\/?p=1722"},"modified":"2022-05-31T15:35:33","modified_gmt":"2022-05-31T13:35:33","slug":"junk-food-nuove-generazioni-giovani-universitybox-blog","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.universitybox.com\/en\/junk-food-nuove-generazioni-giovani-universitybox-blog\/","title":{"rendered":"Il junk food \u00e8 parte della vita quotidiana dei giovani"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Cibo spazzatura: il preferito di tanti giovani <\/h2>\n\n\n\n<p>Una <strong>routine<\/strong> stressante, senza tregua, <a href=\"https:\/\/www.universitybox.com\/en\/food-delivery-milano-ubereats-universitybox-blog\/\">pasti veloci<\/a>, spesso fuori da casa. Vogliamo davvero dare la colpa a tutto ci\u00f2 per la <strong>tendenza<\/strong> sempre pi\u00f9 diffusa a cibarsi di \u201c<strong>junk food<\/strong>\u201d, il cibo spazzatura? Le ragioni di un cambio di rotta nella societ\u00e0 non sono mai semplici da definire, ma possiamo tracciare i contorni di questo <strong>fenomeno<\/strong> che sta letteralmente cambiando la silhouette delle <a href=\"https:\/\/www.universitybox.com\/en\/disturbi-alimentari-giovani-universitybox-blog\/\">nuove generazioni<\/a>. <\/p>\n\n\n\n<p>Scarso valore nutrizionale, elevato apporto energetico e di <strong>sale<\/strong> da cucina, ma anche di glucidi raffinati e colesterolo sono alcune delle caratteristiche che definiscono una categoria di <strong>alimenti <\/strong>che popolano sempre pi\u00f9 le nostre tavole. Con una densit\u00e0 calorica assolutamente inappropriata allo <strong>stile di vita<\/strong> dell&#8217;uomo sedentario, questi alimenti sono una vera e propria minaccia per la <strong>salute,<\/strong> anche considerando che sono poveri in <strong>vitamine<\/strong>, oligoelementi, antiossidanti, fibra alimentare e acidi grassi essenziali. Chi ce lo propone? Giganti dell\u2019industria, dal cibo salato alle <strong>bevande<\/strong>, passando per i dolci e gli <strong>snack<\/strong>. Li troviamo nei supermercati (spesso all\u2019altezza della nostra vista sugli scaffali, la posizione per cui i <strong>brand <\/strong>sono disposti a pagare di pi\u00f9 la grande distribuzione), ma anche in qualsiasi distributore automatico, dalle sale d\u2019attesa alle stazioni.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Perch\u00e9 il junk food ha successo soprattutto tra le GenZ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Oggi prepari un\u2019insalata o ordini un menu con hamburger, patatine e bibita gasata? Se opti per il secondo, la bibita la finirai tutta, data la quantit\u00e0 di sale che popola l\u2019intero pasto. Ti sembrer\u00e0 di essere \u201cpieno\u201d, magari anche soddisfatto, anche grazie agli non saporiti e ai <strong>conservanti<\/strong> che, invisibili, contribuiscono a dare l\u2019immagine di un <strong>pasto fresco<\/strong> e appena sfornato. <\/p>\n\n\n\n<p>In verit\u00e0, hai aiutato ben poco il tuo <strong>organismo <\/strong>ad affrontare la giornata e lo hai privato dei nutrienti che contribuiscono alle tue <strong>difese immunitarie<\/strong>, all\u2019aspetto dei tuoi capelli e alla salute del tuo incarnato. Ma allora perch\u00e9 non scegliere l\u2019opzione sana e naturale? Spesso \u2013 quasi sempre \u2013 il cibo spazzatura \u00e8 offerto, accompagnato da grossi investimenti commerciali e pubblicitari, a costi molto inferiori rispetto ai cibi a kilometro zero ad esempio, alla frutta <strong>locale<\/strong>, ai prodotti dei piccoli commercianti. E\u2019 facile da trovare, quasi si confonde con quello pi\u00f9 sano o cucinato in modo <strong>casereccio<\/strong>. Spesso, questo tipo di operazioni sono aiutate da <strong>testimonial <\/strong>molto famosi e sorridenti. <\/p>\n\n\n\n<p>La guerra contro i colossi dell\u2019<strong>alimentazione<\/strong> e della distribuzione non si pu\u00f2 vincere facilmente, ma, se tutti quelli che vengono schierati in campo \u2013 compreso te che leggi, quando devi procacciare il <strong>pranzo<\/strong> \u2013 fossero pi\u00f9 consci dei <strong>rischi <\/strong>e delle conseguenze dei propri acquisti in campo alimentare, il risultato della \u201cbattaglia\u201d potrebbe ribaltarsi.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cibo spazzatura: il preferito di tanti giovani Una routine stressante, senza tregua, pasti veloci, spesso fuori da casa. Vogliamo davvero dare la colpa a tutto ci\u00f2 per la tendenza sempre pi\u00f9 diffusa a cibarsi di \u201cjunk food\u201d, il cibo spazzatura? 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